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CARTA RESTAURANTE

PORTUONDO

Consulte con nuestro Maître los platos del día, elaborados con productos de temporada según mercado. Disponemos también de una bodega excelente, consulte nuestra carta de vinos.

DE TEMPORADA

Pimientos verdes de Gernika

13.50€

Tomate (Lapikote Baserria), pimientos rojos asados y  bonito

19,50€

Nuestro atún marinado

19€

cecina de vaca selección

19€

Txangurro Portuondo

35€

Tartar de gamba roja

31€

Carabinero

16.80€/100g

Zamburiñas

20€

Cocochas de merluza a la brasa

30€

ENTRANTES

Foie Mi-Cuit casero

25€

Jamón Ibérico 100% bellota

26.50€

Anchoas seleccionadas del cantábrico

22€

Espárragos navarros especiales y sus tres salsas

17.50€

Revuelto de hongos boletus con huevos de caserío

21€

Hongos boletus estofados con foie fresco y crujiente de jamon aromatizados con trufa

28€

Steak tartare con su yema, crujiente de pan y trufa

25,50€

Pulpo aderezado sobre brasa de encina y crema ligera de patata ahumada

26€

ENSALADAS

Mixta

17€

Ventresca de bonito sobre pimientos asados

20€

MARISCOS

Almejas a la sartén / salsa verde

35€

Gamba blanca a la plancha

29€

Gamba roja a la plancha

34.50€

Langosta

160€/Kg

Bogavante

98€/Kg

PESCADOS

Merluza a la brasa

26,50€

Merluza en salsa verde

29€

Rape a la brasa

32€

Rape a la brasa para 2 Pers.

64€

Dorada a la brasa

S/M

Lubina a la brasa

S/M

Rodaballo a la brasa

S/M

Besugo a la brasa

S/M

Rey a la brasa

Por encargo

CARNES

Chuleta de ganado mayor (con ensalada)

64€/Kg

Chuleta de ganado mayor SELECCIÓN PREMIUM (con ensalada)

82€/Kg

Solomillo a la plancha

29.50€

Chateaubriand de solomillo a la brasa (con ensalada)

35€

Escalopines de solomillo al foie con hongos

25.50€

Magret a la brasa (con ensalada)

28.50€

Complementos para la carne

Patatas fritas

7€

Pimientos rojos asados

5.50€

Salsa de queso

3.50€

Salsa de hongos

4€

Foie fresco

5€

POSTRES

Volcán de chocolate con helado de vainilla

8€

Tarta de queso

7.50€

Tarta de queso al horno

8€

Tarta milhojas de manzana con helado de manzana Reineta

9.50€

Torrija de brioche con helado de galleta

8.50€

Helados especiales

3€/bola

Queso y membrillo

7.50€
  • Ubicación - Restaurante asador en Mundaka Bizkaia
    Localización

    Portuondo Auzoa, 5

    48360 Mundaka - Bizkaia

  • Horario - Cocina vasca tradicional en Mundaka Bizkaia
    Horario restaurante a la carta

    ABIERTO TODOS LOS DIAS

    comida 13:30 - 15:30

    Cena

    (viernes y sababo) 21:15 - 22:30

    Horario  restaurante cervecera

    ABIERTO FIN DE SEMANA

    viernes cena 20:45 - 23:00

    sabado y domingo

    comida  13:30 - 16:00

    cena     20:45 - 23:00

    NO SE ACEPTAN RESERVAS

  • Teléfono - Restaurante asador en Mundaka Bizkaia
    Reservas restaurante a la carta
    +34 94 687 60 50
    reservas@restauranteportuondo.com
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